Moi... Moi... Moi... rien que du Moi ;)... Mes coups de gueule, mes amours, mes ... enfin, tout, mais pas tout quand-même ;)
11 juillet 2013

N'enregistrez pas ce blog dans vos liens!

Ah que coucou!

 

Oui.

Je ne reste pas sur cette plate-forme et dès que j'aurais terminé d'emménager dans mon nouveau blog, celui-ci sera clôturé.

Comme qui dirait, je retourne aux sources ;)... oui, livespace m'a vu naître en tant que bloggeuse, blogspot me voit revenir sur les blogs gérés par Microsoft... Donc à partir de maintenant les nouveaux billets paraîtront à cette adresse:

http://sab1703.blogspot.fr

D'un point de vue technique, blogspot offre plus de possibilités. On peut tout, tout, trafiquer sur la page :).... pour cela il faut juste rester concentrée assez longtemps pour lire des scripts très long... donc j'ignore si j'aurais le temps de fabriquer ma page... pour le moment, j'ai opté pour un modèle qui ne me satisfait pas tellement car colonne principale trop étroite, mais ça attendra le temps que ce nouveau déménagement se termine. Donc attendez-vous, à ce niveau-là, à voir du changement.

La technicité va aussi me permettre d'y insérer aussi mon ancien blog hotmail (oui, du moment que les blogs sont enregistrés sont le format .xlm, c'est possible :)... comme j'ai fait hier une sauvegarde de ce blog, le fichier en html (la conversion est toute simple et rapide à faire), je l'ai, il faut juste un peu de temps pour qu'il se télécharge... c'est ça qui est le plus long...

 

Bon, et bien à tout de suite sur blogspot!

 

Bisous,

@+

Sab

http://sab1703;blogspot.fr

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03 juillet 2013

Déménagement terminé

Déménagement

Ah que coucou !

 

Par la présente, je signale à tous les visiteurs que tous les billets (sauf ceux contenues dans les catégories « Centerblog » et « Sab ») ont tous été transférés ici.

 

Parce que ce déménagement n’a pas pu malheureusement se faire en une seule journée (trop de billets) et que les liens de flux RSS devaient en énerver plus d’un parce que le flux leur indiquait des billets qu’ils avaient déjà lus (de ce fait il est tout à fait compréhensible que vous ayez supprimé temporairement cette solution pratique afin d’être avertis des nouveaux écrits qui apparaissent ici), je vous signale donc que depuis le début de ce transfert j’ai ajouté aussi les articles suivants :

 

7 juin

Bienvenue chez Sab

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/07/27351998.html

 

7 juin

Quelques mots concernant l’image de mon profil

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/07/27353163.html

 

8 juin

A. de Musset : Pierre et Camille

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/08/27357035.html

 

9 juin

Blog en construction

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/09/27364353.html

 

12 juin

Sab teste quelques codes html…

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/12/27386638.html

 

13 juin

Centerblog vs. Canalblog

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/13/27398124.html

 

14 juin

Un questionnaire test… et son suivant…

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/14/27403218.html

 

15 juin

Nouveau : Collectionnons les timbres !

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/15/27432612.html

 

16 juin

Centerblog : Les mauvaises surprises…

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/16/27438654.html

 

17 juin

Mythes et Légendes de la Grèce Antique : Méléagre

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/17/27442910.html

 

18 juin

Arthur Conan DOYLE : Une étude en Rouge

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/18/27449739.html

 

19 juin

Christophe : Le Sapeur Camember [épisode Camember se plie aux exigence militaires]

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/19/27458105.html

 

19 juin

Johann Wolfgang von Goethe : Werther

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/19/27466133.html

 

20 juin

Données privées récoltées par les sites

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/20/27464806.html

 

21 juin

Maya : Incroyable découverte

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/21/27471505.html

 

22 juin

Les compteurs

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/22/27475742.html

 

23 juin

Déménagement : Pourquoi avertir sur chaque billet ?

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/23/27486644.html

 

25 juin

France : que doit être fait pour la redresser ?

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/25/27498470.html

 

26 juin

Pierre Corneille : Discours sur le poème dramatique

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/26/27502846.html

 

27 juin

La vie sur la toile après la mort

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/27/27506800.html

 

28 juin

L’école en France

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/28/27516139.html

 

29 juin

Pierre Daninos : Les Carnets du Major Thompson

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/29/27516448.html

 

30 juin

Le remplacement de la population dans l’Union Européenne

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/06/30/27532179.html

 

1 juillet

Edgar Allan Poe : Les souvenirs de M. Auguste Bedloe

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/07/01/27520531.html

 

2 juillet

La culture = une caractéristique génétique ?

http://sab1703.canalblog.com/archives/2013/07/02/27527366.html

 

Concernant les commentaires qui apparaissent encore sur Centerblog, ils seront, eux aussi, transférés dès que j’aurai trouvé la meilleure façon de le faire… Dois-je les transférer avec tous les renseignements fournis par son auteur (mais dans ce cas, il va falloir que je potasse un peu plus les codes) ou utiliser les copies-écran pour les insérer à la suite des billets ?

Je n’ai pas encore décidé quelle solution adoptée et j’avoue n’y avoir pas encore beaucoup réfléchi.

Toutefois il est prévu qu’ils rejoignent eux aussi ce blog…

 

Par la présente je rappelle ici qu’il est tout à fait inutile d’insérer un commentaire sur :

 

http://sab1703.centerblog.net

 

si vous souhaitez le voir apparaître en ligne…

 

Je réitère ici mon invitation à faire de même car vous n’avez qu’à y gagner !

Incroyable tout ce que j’ai découvert dans les codes quand je les recopiais pour m’éviter de refaire tous les messages et toute la présentation ! Pas étonnant que ça boguait autant !!! et que les textes, images, vidéo qu’on avait décidés de mettre au milieu (par exemple) se retrouvaient après leurs micmacs informatiques de l’équipe de Centerblog alignés à gauche et qu’il était impossible de les remettre à leur place initiale !!

 

Bisous,

@+

Sab

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05 mars 2013

Sab et le Chicken-pie…

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Ah que coucou !

 

Oui, tout le monde le sait, de ma vie passée à Londres j’ai rapporté certaines petites choses dont quelques recettes de cuisine – personnellement j’ignore pourquoi la cuisine anglaise est si critiquée et souvent victime de moquerie car j’avoue avoir apprécié tous les plats british que l’on m’a proposés. Et d’après ce que je constate avec mon entourage, toutes ces recettes sont très appréciées.

 

Donc aujourd’hui je vous propose de voyager dans la cuisine anglaise avec ce délicieux Chicken-Pie (traduisible par Tourte au poulet). Evidemment, étant de moins gros mangeurs que les amis londoniens j’ai adapté la recette aux besoins nutritifs des ventres français en réduisant certaines quantités. Par exemple : tandis que les Anglais utilise un poulet entier, pour 6 personnes je prends 2 grosses cuisses de poulet ou 3 moyennes ou 4 petites ! Cela a aussi le mérite de passer moins de temps pour dépiauter la viande et la désosser ;)…

 

Alors, voici d’abord la liste des ingrédients qui accompagnent les cuisses de poulet :

 

- poireau (1 gros)

- oignon (1 moyen)

- brocoli (1)

- œuf (1)

- carottes (2 grosses)

- champignon (3 grosses poignées)

- pâte feuilletée (2)

- aromates

- sel, poivre

- huile d’olive (1 cuillérée)

 

+ sauce béchamel (3/4 l)

 

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A nouveau, obligation d'utiliser un autre hébergeur d'image

pour cette photo qui n'est, selon l'affirmation de l'hébergeur de centerblog, pas une image ;) mdrrrrr!!!

 

NE PAS UTILISER DE CUIT-VAPEUR car il ne permet pas de faire tout ce que fait la bonne vieille cocotte-minute !

 

1) Préparation des cuisses de poulet

Dans une cocotte-minute, ajoutez à l’eau (pour cuire à la vapeur les pattes de poulet) le sel, le poivre, les aromates (moi j’opte souvent pour un peu de persil et selon l’humeur une autre herbe).

Dès ébullition laissez cuire pendant 25 mn.

 

2) Préparation des légumes

Découpez en petits morceaux les poireaux, carottes, oignon, brocoli, champignons

Une fois les cuisses de poulet cuites, mettre les légumes à la place des cuisses et faites les cuire à la vapeur. Temps de cuisson 15 mn.

 

3) Désossez les cuisses et découpez-les en petits morceaux.

 

4) Dans un plat assez grand, battez l’œuf, salez, poivrez, ajoutez la cuillérée d’huile. Remuez. Ajoutez-y la viande. Remuez.

 

5) Ajoutez au mélange les légumes. Mélangez.

 

6) Ajoutez toute la sauce béchamel faite à base de lait. Mélangez jusqu’à obtension d’un ensemble homogène.

 

7) Dans un moule à tarte, y étaler une des deux pâtes feuilletées. Y étaler toute la préparation. La recouvrir par la seconde pâte feuilletée. Ne pas oublier la cheminée.

 

8) Mettre dans le four à 350°C (chaleur tournante) pendant 35 mn.

 

9) Vous n’avez plus qu’à déguster !

 

Bon appétit !

 

Bisous,

@+

Sab

PS : Alors, maman, contente ? tu as la recette maintenant ;) mdrrrr !!

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25 juillet 2012

Une religion comme cadeau

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Ah que coucou !

 

Il arrive parfois dans la vie que nous nous éveillons en sursaut, avec une faim atroce comme si nous n’avions pas mangé pendant plusieurs jours (au fait maman, tout à l’heure pour ton petit-déjeuner ne t’étonne pas de ne plus trouver de tranches de pain), avec des phrases plein la tête autour d’un sujet non habituel pour nous… et bien aujourd’hui ou plutôt cette nuit, telle est/fut mon cas. J’ignore quel a pu être le déclencheur nocturne mais j’ai décidé d’éditer ce billet qui est plus spécialement dédié à ceux qui ont l’esprit restreint, des œillères aux yeux et dont l’intolérance religieuse est le Leitmotiv (et ceci, quelque soit leur religion - religion athée comprise)…

 

J’aborde donc ici un épisode de ma vie religieuse (pas de panique, je ne cherche pas à vous convertir : les questions religieuses étant d’ordre strictement personnel alors je ne vais pas intervenir entre vous, votre second vous et Dieu).

 

Il existe des cadeaux qui nous marquent à vie comme par exemple ce don de religion. J’ai eu la chance de l’avoir reçu à 2 reprises (et non, je ne me suis pas convertie ;) : je suis née chrétienne et resterai chrétienne toute ma vie ;) car c’est mon héritage culturel et familial).

 

La première fois, ce fut lors de mon baptême mais j’étais trop bébé pour avoir pu profiter pleinement de ce don que me faisaient mes parents et tous mes ancêtres réunis à travers eux. De mon baptême je garde quelques photo et 2 boites vides de dragées… mais je n’en ai aucun souvenir L et n’en comprenais pas à l’époque toute la portée…

 

La seconde fois est un peu plus spéciale…

 

Une de mes amies bouddhiste nous avait invitées moi et 2 autres personnes à venir partager son repas et elle nous offrit au dessert sa religion. Je fus choquée par la réaction des 2 autres qui ne comprenaient pas l’importance de ce cadeau et qui confondaient le Bouddhisme avec Secte, et le cadeau avec « obligation à la conversation » !!

Il est vrai qu’il est souvent difficile de comprendre les êtres issus d’une autre culture et que certains gestes, certains propos peuvent ainsi être mal interprétés, mais là, face à leur réaction imbécile, je les aurais bien mises à la porte avec un grand coup de pied au derrière si j’avais été chez moi !

 

Quand on se prétend être l’ami d’une personne originaire d’un autre pays, d’une autre culture et que nous sommes invités chez elle, c’est à NOUS de nous adapter à sa vie, ses croyances, ses coutumes quand nous sommes dans son logement ! et non le contraire !! La religion étant très importante dans sa vie, comme elle estimait que c’était la plus grande des richesses qu’elle possédait et qu’elle pouvait partager avec ses amis, il est tout à fait normal qu’elle eut voulu nous la donner en cadeau, sans demander en retour que nous changions de religion !

Personnellement je ne me suis pas sentie attaquée dans mon âme de chrétienne, je ne me suis pas sentie insultée dans mon esprit de française laïque, mais je me suis sentie honorée par cette charmante attention et ce cadeau fort précieux, le plus précieux qu’elle ait pu donner à ses meilleurs amis… ce cadeau qui m’a permis d’entrer dans la philosophie bouddhique par une autre porte que celle que je connaissais jusqu’à là… ce cadeau qui m’a permis de découvrir d’autres trésors que renferme cette philosophie… ce cadeau qui m’a permis de comprendre un peu mieux ce monde oriental parfois inaccessible et parfois difficilement compréhensible pour nous, les Occidentaux trop pressés ;)… ce cadeau est un riche présent, le bien le plus précieux qu’on m’est fait à ce jour. Et le jour où quelqu’un vous fait ce présent, ne réagissez pas telles les 2 imbéciles qui étaient présentes ce soir-là, acceptez-le en toute quiétude et vous vous apercevrez de toute la richesse qu’il renferme…

 

Bisous,

@+

Sab

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03 avril 2012

Le Pain fait maison

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Ah que coucou!

 

Cette photo est pour montrer à ceux qui n'ont pas réussi encore à voir à quoi ressemble le pain quand il sort de ma machine ;)...

Un bon boulanger vous dirait qu'il est homogène, c'est ce qui fait qu'on remarque qu'il a été pétri par une machine (mais même chez les boulangers les pains ne sont plus fait à la main mais à la machine). Il vous dirait aussi qu'à la base du pain, la pate semble avoir été trop tassé parce que les bulles d'air sont trop petites, voir inexistantes. A quoi nous pouvons lui rétorquer que cela ressemble à tout le pain tel qu'il est vendu dans la majorité des boulangeries. Bref, le bon boulanger y verrait de nombreux défauts... mais nous?

 

Et bien moi, je le trouve bien meilleur que le pain que les boulangers par ici veulent nous vendre... et cela pour beaucoup moins chère! De plus, il n'a pas été congelé, recuit, recongelé, recuit à nouveau (ce qui nous donne un pain dont la croute se désolidarise de sa mie). Le fait qu'il n'a pas été congelé pendant sa levée le temps de la livraison chez le boulanger, fait que ces bulles que le bon boulanger critiquerait ont eu le temps de plus se développer. Mais là où je suis d'accord avec le bon boulanger serait s'il dit que la machine à pain ne laisse pas assez de temps au pain pour se lever avant de le cuire...

 

Bon appétit!

Bisous,

@+

Sab

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01 janvier 2012

Sab et la Religion

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Ah que coucou !

 

A la lecture de certains mèls que je reçois, je suis dans l’obligation de faire la mise au point suivante :

 

Sab n’est pas, ni ne deviendra une fanatique religieuse !!!

 

alors il est parfaitement INUTILE de lui demander d’en devenir une !!!

 

Mon héritage culturel familial a fait que j’ai reçu un baptême catholique un certain 31 mai d’une certaine année, mais cela n’indique pas que je vais squatter les lieux religieux catholiques toute ma vie, ni que je vais forcer des non-catholiques à adopter cette religion. Pour moi, la religion est une question intime entre Dieu et moi qui pourrait être interrompu par certains représentants religieux qui, à en juger jusqu’à ce jour, n’utilisent pas ce droit pour venir me casser les pieds. D’ailleurs, s’ils en profitaient, ils se feraient très mal recevoir… mais encore une fois, ceci est entre moi et la religion catholique et si certains veulent profiter de ce que je pourrais nommer « mésentente religieuse », ils se trouveraient face à une Sab qui défendrait avec acharnement cette religion catholique qui l’a exaspérée et l’a mise si souvent en colère…

 

Alors, il est parfaitement inutile de venir me casser les pieds au sujet de la religion ! tout ce que vous trouverez ne sera que colère et énervement, quelque soit la religion mentionnée ! En clair : foutez-moi la paix avec la religion ! c’est un thème strictement privé où vous n’avez nullement à intervenir.

 

Bisous,

@+

Sab

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06 avril 2011

Petite surprise du 6 avril 2011

Ah que coucou!

 

Voici ce que nous avons vu en cette fin d'après-midi de ce mercredi:

 


Un petit défilé surprise avant l'heure... par sab1703

 

Evidemment si nous avions été prévenus, les conditions pour filmer auraient été meilleures...

 

Bisous,

@+

Sab

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